โออิชิ ปั้นแบรนด์ “โอโยชิ อีทโตะ” รุกตลาดต่างประเทศ ดันนวัตกรรมอาหารญี่ปุ่นสไตล์ไทยสู่เวทีโลก

ในยุคที่อาหารกลายเป็นมากกว่าปัจจัยสี่ แต่ยังสะท้อนวัฒนธรรมและไลฟ์สไตล์ผู้บริโภคทั่วโลก “โออิชิ” ผู้นำธุรกิจอาหารญี่ปุ่นในไทย เดินหน้าขยายตลาดสู่ระดับสากล พร้อมเปิดตัวแบรนด์ใหม่ “โอโยชิ อีทโตะ” (OYOSHI EATO) เพื่อส่งออกผลิตภัณฑ์อาหารสำเร็จรูปและอาหารพร้อมทาน เจาะกลุ่มผู้บริโภคอาเซียนและยุโรป ที่แสวงหาประสบการณ์ใหม่ทางรสชาติ ภายใต้แนวคิดผสมผสานเอกลักษณ์อาหารญี่ปุ่นกับเสน่ห์รสไทย

ศสัย ตังเดชะหิรัญ กรรมการผู้จัดการ บริษัท โออิชิ โฮลดิ้ง จำกัด เปิดเผยว่า การรุกตลาดต่างประเทศของโออิชิภายใต้แบรนด์ “โอโยชิ อีทโตะ” ไม่ได้มุ่งขายเพียงสินค้าเท่านั้น แต่ยังเป็นการส่งต่อวัฒนธรรมอาหารไทยในรูปแบบใหม่ ที่เข้าถึงง่ายผ่านมุมมองอาหารญี่ปุ่นซึ่งได้รับความนิยมระดับโลก เชื่อมั่นว่าการผสานสองวัฒนธรรมอาหารจะสร้างมูลค่าและความแตกต่างให้กับแบรนด์ไทยในตลาดโลกอย่างยั่งยืน

ล่าสุด โออิชิเปิดตัว 2 ผลิตภัณฑ์ใหม่ภายใต้แบรนด์ “โอโยชิ อีทโตะ” ที่ชูจุดขายด้านนวัตกรรมรสชาติ บรรจุภัณฑ์ทันสมัย และตอบโจทย์เทรนด์ผู้บริโภคโลก ได้แก่

OYOSHI EATO Siam Essence Gyoza เกี๊ยวซ่าสไตล์ญี่ปุ่นที่ผสานรสชาติไทยผ่าน 5 ไส้ยอดนิยม ได้แก่ แกงเขียวหวาน ต้มยำกุ้ง ต้มข่าไก่ ไก่สะเต๊ะ และแกงแดง เจาะกลุ่ม “Adventurous Foodies” ที่แสวงหาประสบการณ์ใหม่จากอาหาร

OYOSHI EATO Mini Pufflets ขนมแป้งทอดกรอบไส้หวาน ขนาดพอดีคำ 4 รสชาติ ได้แก่ ช็อกโกบานาน่า แอปเปิ้ล สับปะรด และเผือกมะพร้าว ออกแบบมาสำหรับกลุ่ม “Premium Snacking” โดยเฉพาะในตลาดยุโรปที่เติบโตต่อเนื่อง

โออิชิให้ความสำคัญกับการพัฒนาผลิตภัณฑ์ให้สอดคล้องกับมาตรฐานการผลิตระดับสากล อาทิ GMP, HACCP และ BRC พร้อมเดินหน้าวิจัยพฤติกรรมผู้บริโภคในตลาดเป้าหมาย เพื่อนำเสนอสินค้าที่ตอบโจทย์ทั้งรสชาติ ความสะดวก และประสบการณ์ใหม่ในการบริโภค ปัจจุบันบริษัทได้เริ่มวางรากฐานการส่งออกในตลาดยุโรปแล้ว เช่น ฝรั่งเศส เยอรมนี อังกฤษ และสวิตเซอร์แลนด์ พร้อมเตรียมขยายตลาดใหม่อย่างต่อเนื่อง

“การแข่งขันในตลาดอาหารโลกวันนี้ ไม่ได้วัดกันแค่รสชาติ แต่รวมถึงความเข้าใจในบริบทของผู้บริโภค และการสร้างประสบการณ์ที่น่าจดจำผ่านสินค้าอาหาร เราเชื่อว่านี่คือแนวทางในการยกระดับแบรนด์ไทยให้ก้าวสู่เวทีโลกอย่างแท้จริง” ศสัย กล่าว

ทั้งนี้ กลุ่มธุรกิจอาหารของโออิชิยังคงเดินหน้าต่อยอดจากความเชี่ยวชาญในอาหารญี่ปุ่น สู่การพัฒนาอาหารพร้อมปรุงและพร้อมทาน เพื่อขยายโอกาสทางธุรกิจทั้งในประเทศและต่างประเทศ สร้างการเติบโตอย่างมั่นคง และยกระดับมาตรฐานอาหารไทยในรูปแบบใหม่ที่สะท้อนความคิดสร้างสรรค์ของคนไทยสู่สายตาชาวโลก