S-Pure คว้า “THAI GOLDEN EGGS” แบรนด์แรกและหนึ่งเดียวในไทย การันตีมาตรฐานไข่สดแช่เย็น ตั้งแต่ฟาร์มถึงมือผู้บริโภค

S-Pure แบรนด์ผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์และอาหารพรีเมียม ภายใต้ บริษัท เบทาโกร จำกัด (มหาชน) หรือ BTG เดินหน้าตอกย้ำตลาดอาหารคุณภาพ หลังได้รับใบรับรอง “การผลิตไข่ไก่ภายใต้เครื่องหมายการรับรองไข่ไก่สุพรรณหงส์” จากกรมปศุสัตว์ กระทรวงเกษตรและสหกรณ์ ถือเป็นแบรนด์แรกและหนึ่งเดียวในประเทศไทยที่ได้รับการรับรองดังกล่าวสำหรับไข่ไก่สดแช่เย็น

การรับรองครั้งนี้ครอบคลุมมาตรฐานตั้งแต่พ่อแม่พันธุ์ กระบวนการเลี้ยง การผลิต ไปจนถึงการตรวจสอบย้อนกลับ ช่วยสร้างจุดแตกต่างให้กับ S-Pure ในตลาดไข่ไก่พรีเมียม โดยเฉพาะในกลุ่มผู้บริโภคที่ให้ความสำคัญกับคุณภาพ ความสด และความปลอดภัยของอาหาร

THAI GOLDEN EGGS เพิ่มความเชื่อมั่น “ไข่สด”

จุดขายสำคัญของ S-Pure ไข่ไก่สดแช่เย็น คือการควบคุมคุณภาพตลอดกระบวนการผลิต พร้อมระบบ Cold Chain ที่อุณหภูมิ 4–10 องศาเซลเซียส เพื่อรักษาความสดใหม่ โดยแบรนด์ระบุว่าไข่มีคุณสมบัติสามารถรับประทานดิบได้ ไร้กลิ่นคาว และปลอดเชื้อ Salmonella ตามมาตรฐานที่ได้รับการรับรอง

เบทาโกรยังให้ความสำคัญกับการดูแลแม่ไก่ตั้งแต่ต้นทาง โดยเลี้ยงดูแบบธรรมชาติ พร้อมใช้อาหารที่พัฒนาร่วมกับทีมนักวิจัย ซึ่งมีส่วนผสมของ Prebiotics และ Probiotics เพื่อสนับสนุนสุขภาพของแม่ไก่ ขณะที่ผลิตภัณฑ์ S-Pure รวมถึงไข่ไก่สดแช่เย็น ไม่ใช้ยาปฏิชีวนะตลอดการเลี้ยงดู และไม่ใช้ฮอร์โมนหรือสารเร่งการเจริญเติบโต แนวทางดังกล่าวสอดคล้องกับแคมเปญ “So You, So Great” หรือ “ชีวิตดี เริ่มที่คุณเลือก” ที่ต้องการสื่อสารเรื่องการเลือกอาหารคุณภาพเป็นส่วนหนึ่งของการมีคุณภาพชีวิตที่ดีขึ้น

จากมาตรฐานความปลอดภัย สู่ Premium Food Experience

นอกจากการรับรอง THAI GOLDEN EGGS แล้ว S-Pure ไข่ไก่สดแช่เย็นยังได้รับ Superior Taste Award 3 ดาว ซึ่งเป็นระดับคะแนนสูงสุดของรางวัลดังกล่าว โดยชูจุดเด่นด้านรสชาติ ความสด และกลิ่นคาวที่น้อย ขณะที่ไข่แดงมีลักษณะกลมนูนและสีส้มสด ตัวผลิตภัณฑ์ได้รับการจัดระดับความสด AA ตามเกณฑ์ของ USDA ซึ่งเป็นระดับคุณภาพสูง พร้อมควบคุมอุณหภูมิผ่านระบบ Cold Chain เพื่อรักษาคุณภาพตั้งแต่กระบวนการผลิตจนถึงผู้บริโภค

พฤติกรรมกิน “ไข่สด” เปิดโอกาสตลาดใหม่

อีกเทรนด์ที่น่าสนใจคือการบริโภคไข่ในรูปแบบที่หลากหลายขึ้น จากเดิมที่เน้นเมนูปรุงสุก สู่เมนูที่ใช้ไข่สดหรือไข่แดงสดเป็นส่วนประกอบ เช่น ไข่ดองซีอิ๊ว การรับประทานไข่กับชาบูหรือจิ้มจุ่ม รวมถึง “กาแฟไข่เวียดนาม”

แม้ยังไม่มีข้อมูลชัดเจนเกี่ยวกับขนาดตลาดไข่สดสำหรับรับประทานโดยตรงในประเทศไทย แต่พฤติกรรมดังกล่าวสะท้อนโอกาสของตลาด Premium Egg ที่ผู้บริโภคให้ความสำคัญกับทั้งรสชาติ เนื้อสัมผัส และแหล่งที่มาของวัตถุดิบมากขึ้น

สำหรับแบรนด์ การสื่อสารเรื่อง “ความสด” จึงไม่ได้เป็นเพียงเรื่องของคุณภาพสินค้า แต่กลายเป็นส่วนหนึ่งของประสบการณ์การบริโภคและความเชื่อมั่นต่อแบรนด์ โดยเฉพาะเมื่อผู้บริโภคสามารถนำไข่ไปใช้กับเมนูที่ต้องสัมผัสรสชาติและเนื้อสัมผัสโดยตรง

BTG เดินหน้าคุมคุณภาพตั้งแต่ต้นน้ำ

นายไตรรัตน์ ทองปลอด ประธานเจ้าหน้าที่ปฏิบัติการ – ธุรกิจปศุสัตว์ บริษัท เบทาโกร จำกัด (มหาชน) กล่าวว่า เครื่องหมายรับรองคุณภาพไข่ไก่สุพรรณหงส์จะเป็นอีกทางเลือกด้านอาหารปลอดภัยสำหรับผู้บริโภค โดยไข่ไก่ได้รับการดูแลตั้งแต่ต้นน้ำถึงปลายน้ำ และสามารถตรวจสอบย้อนกลับถึงแหล่งที่มาได้

“คุณภาพและความปลอดภัยของอาหารไม่ได้เกิดขึ้นจากมาตรฐานในขั้นตอนใดขั้นตอนหนึ่ง แต่เกิดจากความใส่ใจในทุกรายละเอียดตลอดห่วงโซ่การผลิต” นายไตรรัตน์กล่าว พร้อมระบุว่า ความสำเร็จของ S-Pure ไข่ไก่สดแช่เย็นสะท้อนความตั้งใจของเบทาโกรในการควบคุมคุณภาพและความปลอดภัยอย่างรอบด้าน เพื่อสร้างทางเลือกให้กับผู้บริโภคที่ต้องการไข่คุณภาพและความสดใหม่

ขยายจุดขายผ่าน Premium Retail

สำหรับการทำตลาด S-Pure ไข่ไก่สดแช่เย็น วางจำหน่ายผ่านช่องทาง Modern Trade และซูเปอร์มาร์เก็ตระดับพรีเมียม อาทิ Gourmet Market, Tops, Villa Market, MaxValu, Mitsukoshi Depachika และ GO Wholesale รวมถึงช่องทางออนไลน์

ผู้บริโภคสามารถสังเกต เครื่องหมายรับรองคุณภาพไข่ไก่สุพรรณหงส์ บนบรรจุภัณฑ์ เพื่อเลือกซื้อผลิตภัณฑ์ที่ผ่านมาตรฐานดังกล่าว

การคว้า THAI GOLDEN EGGS จึงเป็นอีกก้าวของ S-Pure ในการสร้างความแตกต่างในตลาดอาหารพรีเมียม โดยใช้ “มาตรฐาน–ความสด–ความปลอดภัย–การตรวจสอบย้อนกลับ” เป็นแกนหลักในการสร้างความเชื่อมั่น และขยายตลาดจาก “ไข่ไก่สด” ไปสู่ Premium Food Experience ที่ตอบโจทย์พฤติกรรมผู้บริโภคยุคใหม่