มาเก๊าจับมือ EASY! buddy ใช้ Food Experience ดึงคนไทยสู่ต้นทาง เปิดแคมเปญ “Taste of Macao” ชู 3 เมนู ถ่ายทอดเสน่ห์อาหาร สู่แรงบันดาลใจการเดินทาง

สำนักงานการท่องเที่ยวมาเก๊าประจำประเทศไทย (MGTO) เดินหน้ากลยุทธ์ “Tourism+” ผ่าน Gastronomy Tourism ยกระดับ “อาหาร” ให้เป็นหนึ่งในแรงขับเคลื่อนการเดินทาง ล่าสุดจับมือ EASY! buddy แบรนด์ร้านอาหารผัดกะเพราระดับพรีเมียมของไทย เปิดตัวแคมเปญ “Taste of Macao” นำเสน่ห์อาหารและวัฒนธรรมการกินของมาเก๊ามาตีความผ่าน DNA การผัดคั่วกระทะของแบรนด์ พร้อม 3 เมนูพิเศษ และกิจกรรมชิงรางวัลตั๋วเครื่องบินไป-กลับ กรุงเทพฯ–มาเก๊า หวังกระตุ้นความสนใจของนักท่องเที่ยวไทยในช่วงไฮซีซัน

จุดเด่นของแคมเปญอยู่ที่การนำวัฒนธรรม “ฉ่า ชาน เต็ง” (Cha Chaan Teng) หรือคาเฟ่สไตล์กวางตุ้ง และเอกลักษณ์กลิ่นหอมจากกระทะ “Wok Hei” มาถ่ายทอดในรูปแบบที่เข้าถึงง่าย ผ่านเมนูที่ผสมผสานกลิ่นอายอาหารแมกานีส ซึ่งได้รับอิทธิพลจากวัฒนธรรมจีนกวางตุ้งและโปรตุเกสมายาวนานกว่า 400 ปี

กลยุทธ์ดังกล่าวสอดรับกับการวางตำแหน่งมาเก๊าในฐานะ UNESCO Creative City of Gastronomy โดยมอง “อาหาร” ไม่ใช่เพียงสินค้าปลายทาง แต่เป็นประสบการณ์ที่เชื่อมผู้บริโภคเข้ากับเรื่องราว วัฒนธรรม และจุดหมายปลายทาง

นางสาวอุรชา จักรธรานนท์ ผู้จัดการทั่วไป สำนักงานการท่องเที่ยวมาเก๊าประจำประเทศไทย กล่าวว่า ความร่วมมือกับ EASY! buddy เป็นส่วนหนึ่งของการขยาย Partnership Ecosystem ออกนอกกรอบอุตสาหกรรมท่องเที่ยวแบบเดิม เพื่อให้เรื่องราวของมาเก๊าเข้าไปอยู่ในไลฟ์สไตล์และ Touchpoint ที่ใกล้ตัวผู้บริโภคมากขึ้น

“เราเลือก EASY! buddy เพราะมี DNA ที่ชัดเจนด้านการผัดคั่วกระทะ และมีฐานลูกค้าคนรุ่นใหม่ทั้งชาวไทยและต่างชาติ สามารถนำเสน่ห์ของ ‘ฉ่า ชาน เต็ง’ และ ‘Wok Hei’ มาถ่ายทอดในรูปแบบร่วมสมัยที่คนไทยเข้าถึงได้ง่าย”

นางสาวอุรชากล่าวต่อว่า “รสชาติสามารถเป็นจุดเริ่มต้นของการเดินทาง” เมื่อผู้บริโภคได้สัมผัสอาหารของมาเก๊าในประเทศไทย ก็อาจต่อยอดความสนใจไปสู่การค้นหาต้นตำรับที่มาเก๊า ซึ่งใช้เวลาเดินทางจากกรุงเทพฯ ประมาณ 2 ชั่วโมง 45 นาที โดย “Taste of Macao” จึงไม่ได้มุ่งเพียงสร้างกระแสด้านอาหาร แต่ใช้ Food Experience เป็นสะพานเชื่อมอาหาร วัฒนธรรม และการเดินทาง พร้อมเปิดพื้นที่ให้แบรนด์ไทยเข้ามาเป็นส่วนหนึ่งของ Tourism Ecosystem ระดับนานาชาติ

ด้าน เชฟบั๊ดดี้-ถมธนัตถ์ หทโยดม หนึ่งในผู้ก่อตั้งและเชฟผู้อยู่เบื้องหลัง EASY! buddy กล่าวว่า ความร่วมมือครั้งนี้ถือเป็นโอกาสทางธุรกิจในการนำแบรนด์ไทยเข้ามาเชื่อมกับ Ecosystem การท่องเที่ยวระดับนานาชาติ โดยนำ DNA ด้านการผัดคั่วกระทะของ EASY! buddy มาผสานกับรสชาติและวัฒนธรรมอาหารมาเก๊า

“เรานำเสน่ห์ของ Wok Hei จากการผัดด้วยไฟแรงและจังหวะที่รวดเร็ว มาถ่ายทอดผ่าน 3 เมนูพิเศษที่ยังคงเอกลักษณ์ของเรา พร้อมเรื่องราวของมาเก๊า เพื่อให้ลูกค้าคนไทยและนักท่องเที่ยวต่างชาติได้สัมผัสรสชาติใหม่ที่เข้าถึงง่าย และต่อยอดความสนใจไปสู่การเดินทางจริง”

ปัจจุบันลูกค้าของ EASY! buddy เป็นคนไทยราว 80–90% ขณะที่สาขาในทำเลยุทธศาสตร์ด้านการท่องเที่ยวอย่างเซ็นทรัลเวิลด์และสยามเซ็นเตอร์ มีสัดส่วนนักท่องเที่ยวจีนเข้ามาใช้บริการสูงถึง 35% ทำให้ความร่วมมือครั้งนี้มีโอกาสขยายการเข้าถึงทั้งตลาดไทยและนักท่องเที่ยวต่างชาติผ่าน Food Experience

สำหรับ 3 เมนูพิเศษในแคมเปญ ได้แก่ มินจีมาเก๊าและไข่เป็ดดาว ราคา 179 บาท, ข้าวไข่ข้นกุ้งสไตล์มาเก๊า เสิร์ฟพร้อมน้ำมันพริก ราคา 219 บาท และ ข้าวผัดไข่พอร์คชอปทอดสไตล์มาเก๊าและไข่เป็ดดาว ราคา 199 บาท โดยนำรสชาติและวัฒนธรรมอาหารมาเก๊ามาตีความผ่านสไตล์การปรุงของ EASY! buddy

แคมเปญ “Taste of Macao” เปิดให้บริการตั้งแต่วันที่ 23 กันยายน–7 พฤศจิกายน 2569 ที่ EASY! buddy ทุกสาขา ผู้สั่งเมนูในแคมเปญจะได้รับส่วนลดจาก Traveloka มูลค่า 1,000 บาท สำหรับจองเที่ยวบินเส้นทางกรุงเทพฯ–มาเก๊า หรือที่พักในมาเก๊า ตามเงื่อนไขและจำนวนสิทธิ์ที่กำหนด

นอกจากนี้ ยังเปิดกิจกรรมลุ้นตั๋วเครื่องบินไป-กลับ กรุงเทพฯ–มาเก๊า จำนวน 10 รางวัล โดยติดตามรายละเอียดและกติกาได้ทาง Facebook การท่องเที่ยวมาเก๊าประจำประเทศไทย และประกาศรายชื่อผู้โชคดีวันที่ 15 พฤศจิกายน 2569

จากความร่วมมือครั้งนี้ “Taste of Macao” จึงเป็นมากกว่าแคมเปญเมนูพิเศษ แต่เป็นการใช้ Food Experience เป็น Marketing Touchpoint เชื่อมแบรนด์อาหารไทยเข้ากับ Destination Marketing และเปลี่ยน “ความอยากลอง” ให้กลายเป็นแรงบันดาลใจในการออกเดินทางไปสัมผัสต้นตำรับถึงมาเก๊า